Clavo de olor
Clavo de olor
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Te ofrecemos el clavo de olor para usarlo en tus recetas o infusiones, añadiendo un sabor cálido y especiado, además, con propiedades antibacterianas y antiinflamatorias que pueden aliviar dolores de garganta y resfriados.
Ingredientes
Ingredientes
Clavo de olor 100% natural
Alérgenos e intolerancias
Alérgenos e intolerancias
Puede causar reacciones alérgicas en personas sensibles a componentes del clavo de olor. Se debe tener precaución en personas con alergias a especias.
Método de preparación
Método de preparación
Para infusión, verter agua caliente recién hervida sobre media cucharadita de clavo de olor en una taza o tetera. Dejar reposar tapado durante 5-10 minutos. Aproximadamente a 90°C (hervir el agua y dejar reposar un minuto antes de verter sobre el clavo de olor), para obtener un sabor óptimo.
Sabor
Sabor
Tiene un sabor intenso, ligeramente picante y dulce, con notas cálidas y aromáticas características del clavo de olor.
Aroma
Aroma
Posee un aroma potente y especiado, con notas cálidas, terrosas y ligeramente dulces del clavo de olor.
Color
Color
En infusión el clavo de olor adquiere un tono dorado o ámbar claro.
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¿Cómo se prepara?
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Calienta el aguaa la temperatura recomendada para cada infusión
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Echa2 cdtas= 2g en un infusionador y déjalo reposar
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¡Lista para disfrutar!Tómala caliente o fría, tú eliges.
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